Uwielbiam makarony! To po prostu niesamowite jak wiele ich rodzajów możemy dzisiaj kupić, farfalle, fusilli, pipe rigate, treccine… i te wspaniałe nazwy i kształty :) po prostu niesamowite!
Dzisiaj znalazłam trochę makaronu tagiatelle w moim magicznym kuchennym kartonie i zdecydowałam, że muszę go użyć. Tym bardziej, że w lodówce odkryłam szpinak, oliwki i ser feta. Nie mogłam się powstrzymać, żeby nie połączyć wszystkich tych składników razem i nie zaserwować na dzisiejszym obiad. Mój kochany mąż był bardzo zadowolony :)
Read MoreW dzieciństwie lubiłam gotować. No może nie koniecznie można było nazwać to gotowaniem, ale kuchnia była przyjaznym dla mnie miejscem. Pamiętam jak stałam przy blacie i przygotowywałam wszystkie składniki w ładnych miseczkach, wykładałam sztućce, deskę do krojenia, wszystko co było potrzebne – tak jak w programach kulinarnych :) No i oczywiście opowiadałam moim ‘widzom’ co dzisiaj będę przygotowywać, co robimy po kolei, jakich składników będą potrzebować. Wszystko oczywiście z odpowiednią prezentacją, w najlepszym fartuchu mojej mamy :) to były fajne czasy, jak widać coś mi z nich pozostało.
Read MoreUwielbiam pizzę. Może to nie zbyt dobrze, ale naprawdę, to jest coś na co mam zawsze ochotę :) Kiedyś mój mąż zrobił mi niespodziankę i przygotował pizzę w domu, od tamtej pory robimy ją dosyć często, nawet w wersji z samym serem (Margerita). Chcę się z Wami podzielić tym przepisem dzisiaj i dodatkowo pokazać najlepszy sos czosnkowy jaki znam, którego nie znajdziecie w żadnej pizzerii. Odrobina tego sosu na pizzy i satysfakcja gwarantowana.
Read More